麺屋 大輔　岡山県津山市

仕事で県北へ。

伺ったのはこちら。



麺屋 大輔さん


写真撮影の了解を得てメニューを



注文は



とんこつ ふつう

まずは何時ものごとくスープから



ぶちウマ～

ムテとは違ってクリーミーで臭みもなくまろやかですが、こちらのスープもおいしいとんこつスープです。

麺はバリカタで注文



細麺の茹で具合もいい感じです。

ふつうラーメンには



チャーシューのほかに刻み葱ときくらげ、もやしがシンプルに入っています。

ウマすぎて全汁・・・



こんな田舎（失礼）でこれだけのラーメン食べれるとは思いませんでした。

ごちそうさまでした。