新骨鶏らぁめんあざす　大阪市北区

ＧＷの振り替えで休みだったので嫁さんと待ち合わせして扇町に出来たブログで評判のこちらへ
何でもおいしいと書かれるブログなので心配しつつやって来ました



新骨鶏らぁめんあざすさん



お客さんいっぱいだったのでちょっと待って入店



卓上にはいろいろな調味料
魚粉ってのもありました

少々待って自分が注文した



つけ麺並盛り　

さっそく麺をつけ汁につけて



あ～失敗した
大盛りにすればよかったと思わせるおいしさ
ぶちウマ～です



炙られたチャーシューに



なると

大まかな味で言うと紡さんっぽい味
ちょっと匂いがしたけどこれから切磋琢磨されてどんどん美味しくなっていくんでしょうね



最後はスープ割で
魚介がしっかり効いたアツアツでの提供はありがたいけど、こちらはもう少しぬるめがうれしいかな
猫舌なもので

こちらは嫁さん注文の



味玉ラーメン

スープから



ラーメンのスープもテロテロでぶちウマ～
こちらも鶏のいやな匂いが少ししましたがそれをあまりある鶏のおいしさです

麺はちょい細め？
スープがすごく絡んでくれます



出来てすぐなのにすでに待ちが出るほどの人気点
接客も気持ちいいし、飲み屋さんみたいに会計後は表まで出て来て見送りしていただけます
こちらも無鉄砲さん、紡さん、弥七さんなどの大行列店並の行列店になりそうな予感
そうなる前に続けて訪問しとうかと思います

ごちそうさまでした。