2011年07月05日
小豆島ラーメン醤 岡山市北区
会議の前に腹ごしらえで最近出来たこちらへ
小豆島ラーメン醤さん
メニューを見てこちらを
醤そば
まずはスープから
上に載ってるオリーブの醤油漬けを触らないようにいただきます
小豆島の醤油ベースのスープは鶏がメインかな こってりな味です
麺は細め こってりなスープをよく持ち上げてくれます
具材はチャーシューに
もろみ?ともやし
店主の方はそばの店で修業されたとか 先日そちら方面に行った際に売り物件になってたような・・・
ごちそうさまでした。
Posted by ino1970 at 12:30│Comments(0)
│岡山市北区