ラーメンドライブ

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今日は仕事で三次方面に
七塚原ＳＡ（上）で昼食を



メニュー見て一番人気のこちらを



旨コクとん太麺

何風なラーメンかわかりませんがスープはとんこつベースに背脂が浮いてます
とんこつの出汁と背脂で結構濃い目のスープです



麺は中太麺　震災の影響で工場が被災されたため、全国のとん太さんこちらの麺で提供されているとのことです



ラーメンにはちっちゃいチャーシューに



煮玉子



きくらげに



メンマ



チェーン店ですが従業員の方はみんな元気いっぱいで気持ちいいです
もう少し安ければいいんだけど（笑）

ごちそうさまでした。

  

朝７時からのオープンのため七塚原ＳＡへ。
５時前おきで少々眠たいです・・・

無事オープンしたのを確認後こちらで朝ごはんを。



魚介香る懐かしの醤油ラーメン



スープから



澄んだ綺麗なスープですおいしいけど魚節入れすぎなのかな　口の中がざらざらします。
香りもちょっと微妙な感じ。

麺は



ちぢれ中細麺



中にはチャーシュー



メンマ



のりが入っています。

５００円と安いし、魚節じゃなくて魚粉で出汁をとって魚介香るにしてもらえたらもっといいのに。

ごちそうさまでした。

  

らーめんとん太さんでつけ麺が始まったとのことなので頂いてきました。



豚、鶏、魚介を長時間煮込まれて作られたスープとのことですがいかがでしょうか？
麺をつけ汁につけて



つけ汁冷たいんですねぇ　
あまり食べたことない感じです。

具も味玉半個と野菜だけだし、麺もそれほど太くもなく・・・
まぁつけ汁との絡みはいいですがこれで７８０円だとちと高いと感じられるお客さんも多いかも。
つけ汁の中に刻んだチャーシュー入れるとかいかがですかね　〇〇店長。

ごちそうさまでした。

  

今日はこちらでお昼をいただきました。

中国自動車道七塚原ＳＡ（下）。

週間少年マガジン連載中の君のいる町の作者瀬尾公治さん出身でありこちらでバイトされてたとか。

パッケージを書かれている女子高生キムチなるものも売られています。

http://www.itmedia.co.jp/news/articles/0906/11/news072.html


入口の券売機で購入したのは



醤油ラーメンチャーハンセットで

スープから



このスープ味があまりしませんねぇ



麺は少し伸び気味かなぁ



具材はほかにチャーシュー、もやし。

こちらのラーメン
いまいちコクもなく昔に食べた大衆食堂のラーメンのような感じで少し残念です。

あと店員の方　特に女性の方はもう少し笑顔で接客してください。

ごちそうさまでした。