2010年12月28日
中華そばカドヤ食堂 大阪市西区
1年半ぶりにこちらへ
こちらの店舗へは初訪です
メニューを見て
従業員の方に2杯食べたいんですがと告げるとあっさりOK
連食される人が多いんでしょうね
まずはこちら
中華そば
まずはスープから
しみじみおいしい~
自家製の麺もおいしいわ
チャーシューも旨みたっぷり
あと穂先メンマ
これおいしいわ ほんまに
連食の2食目はこちら
比内地鶏旨みそば
さっそくかき混ぜて
いただくと
がっつりにんにくが効いてぶちウマ~
今まで食べたまぜそばの中で一番おいしいかも
こちらにも当然のように穂先メンマが

途中で酢とらー油で味を変えてもおいしさは変わらず
最後は替えめしを投入し
再度、混ぜ混ぜして頂くと
ぶちウマ~
1回目より2回目のほうがおいしさが倍増したような
ごちそうさまでした。
2010年12月27日
らぁ麺Cliff 大阪市都島区
先日伺ってすごくおいしかったこちらへ
らぁ麺Cliffさん
食券機の限定ラーメンに売り切れ表示がなかったのでこちらを
上白湯麺
さっそくスープから
ぶちウマ~
比内地鶏でしたかね
天一のそれとは違って上品かつコクのあるおいしいスープです。
麺は
麺だけでもおいしい細麺ストレート
上白湯のスープと絡みが非常にいいです
入っているチャーシューも絶品です
とこの穂先メンマが最高
残るは醤らぁ麺のみ
楽しみです
ごちそうさまでした。
2010年12月26日
無鉄砲大阪本店 大阪市浪速区
約7カ月ぶりにこちらに
最近並びがすごいのでちょっと疎遠になってました
無鉄砲大阪本店さん
今日は嫁さんの義嫁さん、息子と4人で訪問です。
久々ですがこちらを注文
ウスコナネギオ
スープから
濃い濃いのスープはやっぱぶちウマ~
ちぢれた中太麺も
濃いスープと絡みまくりでこれまたぶちウマ~
チャーシュー変わってますね
これもすごくおいしくなりました
すべてにおいて大満足
並びがすごくなってるのがよ~くわかりました
ごちそうさまでした。
2010年12月25日
洛二神 大阪市北区
今日から休みで大阪に帰ってきたのでこちらへ
洛二神さん
メニューを見て
壁にあるこちらを注文
ご注意 魚苦手の方注文ご遠慮ください
魚濃つけ麺
太麺をさっそく魚系タップリのつけ汁につけていただくと
・・・ぬるい
チャーシューはおいしい
最後はスープ割で
これは熱々でぶちウマでした
ごちそうさまでした。
2010年12月24日
らーめんふじもと 広島市安佐南区
広島市に出張でこちらへ
らーめんふじもとさん
メニューを見て
先日食べた醤油がおいしかったので今日はさんまのこちらを
さんま塩
さっそくスープから
脂っこいし塩気も強いけど塩もぶちウマ~
麺は
中太麺で濃いスープが絡みまくり
中には豚バラに
もやし
大阪の有名店と同じく
ウズラ卵
広島に住んでいればヘビロテ確実です
ごちそうさまでした。
2010年12月23日
熊本ラーメン大門 岡山市北区
本日はこちらに訪問
他の方の記事を読んでみるとなにやら移動式で1年に1度岡山にて開店されるとのことです
熊本ラーメン大門さん
メニューを見て
こちらを
黒ネギラーメン
まずはスープから
マー油が入ってるから黒?
いたってまろやかな味です
麺は硬さは選べないかと普通で頂きました
やっぱもう少し硬めがいいかな
ラーメンの中には
チャーシューに
きくらげ
海苔
何か入ってるのと味からするとちょい値段が高いかな
ご馳走様でした。
2010年12月19日
番外編 おまち堂 岡山市南区
この寒い中カキ氷をたべにこちらへ

おまち堂本店さん
メニューを見て

嫁さんは季節限定の

こちらを

生イチゴミルミルク

自分はチョコバナナミルクを
相変わらずウマウマでしたわ
ご馳走様でした。
おまち堂本店さん
メニューを見て
嫁さんは季節限定の
こちらを
生イチゴミルミルク
自分はチョコバナナミルクを
相変わらずウマウマでしたわ
ご馳走様でした。
2010年12月19日
麺屋いわ田 岡山市北区
先日伺ったらおやすみだったこちらへ
麺屋いわ田さん
メニューを見て
じぶんはこちらを
つけ麺
プリプリの太麺をとんこつ魚介のつけ汁につけていただきます
おいしい
つけ汁の中には短冊切りされたチャーシュー
個人的に必要ないと思うもやし
それとメンマが入っています
嫁さんはこちらを
中華そば
初めてフラッグシップメニューのこちらを頂きます
スープから
つけ麺のつけ汁と元は同じなんでしょうねぇ
魚介 特に魚粉が効いてます
麺はちぢれの中太麺
ちょっとぼそぼそし過ぎかな
ラーメンにはメンマに
チャーシュー
他にはもやしにトッピングの煮卵
全体的にはおいしいだけど個人的に何か足りない感じが・・・
ごちそうさまでした。
2010年12月18日
まことや.ラーメン店 岡山市北区
ラーメンWalker岡山の注目店のこちらへ
まことや.ラーメン店さん
メニューを見てこちらを
まっ式ラーメン
まっ式には焦がし玉ねぎが入っていますがまずは混ぜないで頂くと
ちょっと一味足りないかな
店長さん指怪我されてた影響かスープが少々ぬるいです
焦がしたまねぎを混ぜていただくとおいしくなりました
麺は細麺
何も言いませんでしたが茹で具合はちょい硬めでいい感じ
チャーシューに
トロトロ煮玉子もおいしいです
店長さん万全の体調のときに再度伺ってみようかと思います
ごちそうさまでした。
2010年12月17日
尾道ラーメンほんてん 広島県福山市
福山方面に仕事で
久々にこちらに伺いました
尾道ラーメンほんてん
メニューを見て
こちらを
醤油ほんてんラーメン
さっそくスープから
とうがらしとにんにくと小魚かな魚介の効いたスープは相変わらず
ぶちウマ~
背脂が揚げてある?独特の食感でこれもおいしい
麺は
平打ち麺
ちょっと粉っぽい感じがスープをすくい上げてるのかも
ラーメンにはにらともやしと
たっぷりのにんにくと唐辛子
食べ終わると身体の芯からあったまりました
ごちそうさまでした。