2010年12月17日
尾道ラーメンほんてん 広島県福山市
福山方面に仕事で
久々にこちらに伺いました
尾道ラーメンほんてん
メニューを見て
こちらを
醤油ほんてんラーメン
さっそくスープから
とうがらしとにんにくと小魚かな魚介の効いたスープは相変わらず
ぶちウマ~
背脂が揚げてある?独特の食感でこれもおいしい
麺は
平打ち麺
ちょっと粉っぽい感じがスープをすくい上げてるのかも
ラーメンにはにらともやしと
たっぷりのにんにくと唐辛子
食べ終わると身体の芯からあったまりました
ごちそうさまでした。
Posted by ino1970 at 11:30│Comments(0)
│広島県福山市