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2009年09月20日

鶴麺 大阪市鶴見区

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今日も嫁さんと鶴見区のこちらへ

鶴麺 大阪市鶴見区

鶴麺 さん

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メニューを見てしばし悩みながらも注文したものは

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私は塩つけそば大盛り煮卵トッピング

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最近のつけ麺にしたら細い麺です。      スープも流行の魚介醤油でなく酸味の効いた塩味。

塩つけそばは優しい感じ。塩(沖縄の塩)と鶏のよく効いたつけ汁につけて食べると ぶちウマ です。

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でこちらは嫁さんが注文した どてそば
店員さんから「下から良く混ぜて召し上がりください」とのことなのでしっかりと混ぜます。

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混ぜるとこんな感じに。

生にんにくをクラッシュしたものがよく効いていて、中太麺とどて煮と生卵が混ざり合ったこちらもぶちうま です。

それと豚あえめし

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豚あえめしは最初、ご飯と豚肉が別れて出てきます。
それをあわせるとこんな感じ。

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どてそば同様ぐちゃぐちゃに和辛子と混ぜてガツガツといただきます。

こいつもうまいですねぇ。

どれもこれもおいしいのでさっくりと完食。

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ご馳走様でした。




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