2009年12月10日
ラーメン吉正 大阪市北区

永田屋 さんがあった場所に新しく入られたこちらに行ってきました。

ラーメン吉正 さん
十三にある有名店(未訪)で修行された方が営業されているようです。
メニューはこれのみ

入店すると店主さんが「ラーメンでよろしいですか?」と聞かれますが、システムと言うかメニューが一品しかないと言うことを知らない人には、店主さんの聞き方は威圧的らしいです(嫁さん談)
威圧的煮感じながらも嫁さん、私それぞれ一つしかないメニューを注文

ラーメン
見た目濃そうなスープを早速頂くと

見た目より濃くなくて ぶちウマ~
ライト豚骨ってやつですかね。
夜ならこのくらいの濃さで十分かも。思ったよりもしょっぱくないし。
中細麺との絡みは

いい感じです。
チャーシューも薄いですが3枚入っています。

最近は厚めのチャーシューが多い中、個人的にはこの薄いチャーシューの法が好きかな。

ごはんがおいしいと聞いていたので1杯を嫁さんとシェアしながら頂くとこれは普通かな。

ニラににんにくのトッピングどちらも大好きな食材ですが入れすぎには要注意!
天満で飲む機会が多いのでこちらで食べる回数も増えそうです。
ご馳走様でした。
ちなみに行ったときはノーゲストで食べてるときもどなたも入ってこられませんでした・・・
おいしいのに場所変わられた永田屋さんといいなんか場所が悪いのかな 頑張って長くやってもらいたいものです。
Posted by ino1970 at 21:24│Comments(0)
│大阪市北区