2010年02月06日
麺屋 静 大阪市東成区

初めてのお店に行ってきました。
先日、仕事で中央区から帰りに伺った際は閉まってたので、実際には2度目の訪問です。

麺屋 静 さん
店主さんが関東から大阪に帰られて、昨年オープンされた新店です。
入り口の券売機で私はこちらを注文

つけ麺
嫁さんはこちら

中華そば 普通麺
太麺もあるみたいなのでそれは次回のお楽しみということで

大阪のつけ麺ではあまりお目にかかれない具が載ってます。
つけ汁は

動物系は少し弱めで、にぼし?魚介がすごい効いたやさしい味です。
早速、麺を頂きます。

中太の自家製麺が ぶちウマ~
具材の中でもこのチャーシューが絶品でした。
写真はぼけぼけですが・・・

嫁さんの中華そばも一口頂くと

ぶちウマ~
つけ麺よりもこちらの方が魚介がより効いてて個人的にはこちらが好みかな~

麺もちょうどよい茹で加減。ちょい硬めでいい感じです。

つけ麺 サクッといただきスープ割を

メニューは他に塩ラーメンもあり これもおいしそうです。
ご馳走様でした。
Posted by ino1970 at 13:00│Comments(0)
│大阪市東成区