ラーメンドライブ

岡山の食べログラーメン部門で１位のお店に行ってきました。

http://r.tabelog.com/okayama/0/0/lst/?vs=1&sk=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&Cat=RC&LstCatD=RC1101&LstCat=RC11&LstCatSD=RC110101&sa=%E5%B2%A1%E5%B1%B1%E7%9C%8C



お多津さん

基本は割烹旅館に併設された料亭で月に何度か不定期でラーメンを作られており、ＢＢＳでその情報は掲載されています。

http://6307.teacup.com/trickdog/bbs

この日のラーメンはこちら



あぶらそば



サービスの海老せんを食べながら待ってるときました。
さっそく混ぜ混ぜして



底からＢＢＳに書かれていた焦がした牛肉の脂が



一緒に麺をいただくと



チョイ濃いめのタレとＢＢＳには太麺と書かれていましたが中太麺が生卵の黄身と絡みまくりで
ぶちウマ～

あぶらそばには他に



サイ切りされたチャーシュー



メンマ



茹でられた？キャベツもおいしい。

このあぶらそばもおいしかったのですが、汁系のラーメンやつけ麺も食べてみたいのでＢＢＳチェックしてまた伺いたいと思います。

ごちそうさまでした。