2010年06月30日
麺屋 大輔 岡山県津山市
仕事で県北へ。
伺ったのはこちら。
麺屋 大輔さん
写真撮影の了解を得てメニューを
注文は
とんこつ ふつう
まずは何時ものごとくスープから
ぶちウマ~
ムテとは違ってクリーミーで臭みもなくまろやかですが、こちらのスープもおいしいとんこつスープです。
麺はバリカタで注文
細麺の茹で具合もいい感じです。
ふつうラーメンには
チャーシューのほかに刻み葱ときくらげ、もやしがシンプルに入っています。
ウマすぎて全汁・・・
こんな田舎(失礼)でこれだけのラーメン食べれるとは思いませんでした。
ごちそうさまでした。
Posted by ino1970 at 13:30│Comments(0)
│岡山県津山市