ラーメンドライブ

新しくできたこちらのお店へ



麬にかけろ中崎壱丁中崎商店會さん　

・・・長い名前です
６人程度座れるカウンターのみで営業されています

入口上のメニューボードではまだ準備中のメニューがたくさんありますね



今日のメニューはこれ一つ
麺が２種類ほどありました



でこちらは自分が注文した



中崎壱丁酉塩魚介貝汁ふすま一号麺肉ソバ

さっそくスープから



繊細な味です　鶏の出汁も程よく効いていておいしいです
魚介もすごい効いているんだけど鈍い自分の舌では何が入っているのかは・・・
貝がメインなんでしょうが

１号の麺も



あとから食べた３号の麺よりも個人的にはこちらの麺のほうが好きかな
何がどうとは説明できないけど食べやすい（苦笑）

こちらは嫁さん注文の



中崎壱丁酉塩魚介貝汁国産小麦１００％ホクスイ３号麺肉ソバ

３号の麺をいただくと



１号のほうがやはり好みです

肉ソバにしたのでレアチャーシューと



鶏肉



メンマとカイワレが入っておりました

夜限定の醤油も食べたいし未提供のつけ麺も食べたい
近いうちに再訪したいと思います

ごちそうさまでした。