ラーメンドライブ

昼にラーメン　夜にラーメン・・・

お昼に焼き味噌ラーメンいただいたので夜はつけ麺を
伺ったのはこちら



らぁめん丈（ＤＡＫＥ）さん

会社の同僚が好きなお店だということで楽しみです。



頼むのは決めてましたがとりあえずメニューを見てこちらを




紫つけ麺

麺は４種類（中太ちじれ麺・細ストレート麺・平打ち麺、太麺）から選べるみたいで最初から替え玉が1玉セットされております。

最初はちぢれ麺から頂いてみます。



紫しょうゆを使用した醤油ベースのつけだれはあっさりです。
もう少し熱めがいいかな。麺の上の具材も冷たいのでつけ汁が覚めるのが早いです。

具材はチャーシューに



メンマ



なぜか梅干し



あと煮玉子　半熟を岡山ではあまり見かけません。

ちぢれを食べ終わったので太麺を注文
つけ汁が冷め冷めだったので熱盛で。



どんぶりのつけ汁にスープを入れてラーメンとしても頂けるようですが今回はつけ汁で頂いてみました。
大阪にもお店があるようなので行ってみようかな。

ごちそうさまでした。