2011年06月02日
釜めし中華そば古川 岡山市北区
三方らーめんおお田さんに伺うもスープ切れのため閉店だったのでこちらへ
釜めし中華そば古川さん
今まで塩→醤油と食べて未食のこちらが出来るということで注文
こってり醤油
さっそくスープから
とんこつ醤油のような感じだけど実際は鶏でとってるみたい
チャーシューを作った醤油を使ってるとかでとんこつっぽい味を感じたのかな
麺を
こってりだけあって麺がスープをよく持ち上げますわ
軽く炙られたチャーシューもおいしいわ
3種類食べた中で個人的には塩が一番おすすめ
ビールのあてで頂いたのはガスパチョ ちょいあて系もおいしいです
ごちそうさまでした。
Posted by ino1970 at 20:45│Comments(0)
│岡山市北区