ラーメンドライブ

本日伺ったのはこちら



ぶんぶく堂さん

下石井のラーメン通りと言われている通りにあります。



メニューには基本？の鶏のバカしぼりスープに、味噌のでらみそスープ、魚介と合わせたWスープの３種類のラーメン。

その中で今日は鶏スープのこちらを



バカしぼりラーメン



岡山県産丸鶏を大釜で炊かれたスープを一口



すごいあっさりで飲みやすいです。

麺は



細い麺で何か練りこんであるような腰があります。

ぶんぶく堂さん自慢のあぶりチャーシューは



軟骨を使用されたものとかでコラーゲンたっぷり。

具はほかに



もやしに



メンマ

いっしょにめんたいご飯を注文しましたがお昼のランチ価格で対応していただけました（９８０円⇒７００円）

ごちそうさまでした。