2010年07月03日
らーめんばっこ志 大阪市淀川区
いろんな方のブログを見て大阪帰って来たら行こうと思ってたこちらへ
らーめんばっこ志さん
とりあえずメニューを見ましたが
注文も決めてたこちらを
つけ麺
とんこつのつけ汁がぐつぐつと煮えたぎってます

さっそく麺をつけ汁に
ぐつぐつのつけ汁がラーメンの麺よりちょい太めの麺に絡みまくりで
ぶちウマ~
つけ麺にはこのチャーシューと
もう1種類短冊切りされたチャーシューと
かぼちゃ
それと白ねぎ
麺の量も少なかったのでサクッと頂きこちらをつけ汁に
出汁ご飯(柚子胡椒)
雑炊みたいな感じでおいしかったです。
嫁さんはこちらを
黒油らーめん
ゴマとマー油ですかね。見た目よりはあっさりとしておいしいです。
麺は細麺
チャーシュー、刻み葱のほかに揚げにんにくが少々
油っぽくなくていいけど、個人的にはもう少しコクが欲しいかな。
ごちそうさまでした。
Posted by ino1970 at 12:03│Comments(0)
│大阪市淀川区